CERVEZA DE TRIGO
Cerveza BLANCHE DE NAMUR 33Cl
Cerveza trapense LA TRAPPE WITTE 33Cl
Cerveza trigo WEIHENSTEPHANER WEISSBIER 50cl
Cerveza trigo SANWALD HEFE DUNKEL 50Cl
Cerveza HOEGAARDEN BLANCHE 33Cl
Cerveza artesana ZETA TRIGGER 33Cl
Cerveza artesana WHEAT GUARDIAN 33cl
Cerveza WEIHENSTEPHANER weissbier DUNKEL 50cl
Cerveza trigo WEIHENSTEPHANER VITUS 50Cl
Cerveza BLANCHE DE BRUXELLES 33Cl
Cerveza sin gluten MONGOZO BUCKWHEAT WHITE 33Cl
Pack 9 cervezas de TRIGO blancas (3 dif)
Cerveza trigo sin alcohol SANWALD SPORT WEIZEN...
Descubre y compra cervezas de trigo
Las cervezas de trigo son una de las cervezas más populares hoy en día, por ser cervezas muy fáciles de beber, su poco amargor. Estas cervezas se caracterizan principalmente por su color blanco amarillento y su aspecto turbio. Son cervezas refrescantes, con toques cítricos, de cilantro y algo picante.
¿Por que las cervezas de trigo tienen ese aspecto más blanco? habitualmente, las cervezas de trigo se fabrican con un porcentaje superior al 30% de trigo y en muchos casos (en la cervezas de trigo belga principalmente) este trigo es sin maltear, por lo que mantiene el color blanco del grano.
Las cervezas de trigo tenían históricamente como sus dos puntos tradiciones de producción a las ricas regiones de Brabante (Bélgica) y Bavaria (Alemania).
¿Por que las cervezas de trigo suelen ser turbias? como en la mayoría de cervezas de aspecto turbio, esto está producido por que no se filtra la cerveza en su elaboración, por lo que mantiene las proteínas del cereal en suspensión.
Cervezas de trigo belga
Este color blanquecino es lo que hace que en Bélgica a las cervezas de trigo se las denomine cervezas blanche (cervezas blancas), así como también Witbier.
Alguna de las cervezas de trigo que puedes comprar en nuestra tienda online son:
- Blanche de Namur
- Hioegaarden
- Blanche de Bruxelles
Cervezas de trigo alemanas
En Alemania se les conoce como Weizen (trigo), y hay diferentes variedades (hefeweizen, dunkelweizen, etc). La diferencia entre una cerveza hefeweizen y una cerveza dunkelweizen es el color, siendo las dunkel cervezas oscuras, con un sabor más fuerte a malta tostada.
Si quieres comprar cervezas de trigo alemanas, nuestra sugerencia disponible online:
- Weihestephaner Weissbier
- Weihestephaner dunkel
- Weihestepahner Vitus
- Sanwald Hefewizen
- Sanwald Weizen Dunkel
Cervezas de trigo artesanas
También en los últimos tiempos, muchas cerveceras artesanales han elaborado sus recetas de cerveza de trigo. En algunos casos, se han inspirado en las recetas originales, bien de procedencia alemana como belga. Y ciertamente, los resultados han sido bastante buenos, como la cerveza artesana valenciana Zeta Trigger, o la también cerveza valenciana Wheat Guardian, de los valencianos Valentivm cervezas.
Como hemos dicho, las cervezas de trigo son cervezas muy refrescantes, por lo que son perfectas como aperitivo. También por su poco amargor y sensación cítrica, combinan bien con platos marineros o marisco. También nos gusta como maridaje de platos más especiados, como platos mexicanos o similares, aunque generalmente la gente piense que solo combinan con cervezas lager.
Opiniones
Categoría : CERVEZA DE TRIGO
Basado sobre 258 opinión(es) 258
Dulce, intensa. Mi preferida.
Todo perfecto, muchas gracias.
Sin duda la mejor
El servicio de entrega muy bien y el producto a quien lo ...
Las cervezas son excelentes
El pedido llegó en el plazo indicado y las copas venían m...
Rápido y bien. Embalajes grandes. Gracias por los posava...
Fue para un regalo, llego rápido y en buenas condiciones,...
Todo llegó muy bien embalado y super rápido, atención per...
El producto muy bueno
Todo correcto, el reparto muy rápido
El pedido llegó en el plazo previsto, sin problemas. El p...
Ya la conocíamos y nos gusta mucho. Repetiremos, seguro. ...
Todo perfecto. Repetiremos, seguro. Muchas gracias.
Muy buena cerveza y rapidez de entrega.
El pedido fue entregado conucha rapidez, todo o.k.
Todo perfecto. Muy recomendable.
Los gastos de envío son altos y en el momento de solicita...
Una cerveza suave. Con buen color y olor. Esperaba un poc...
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