4.9
( Sobre 5 )

ALEMANIA

Cerveza trigo WEIHENSTEPHANER VITUS 50Cl

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Esta famosa cerveza de trigo, de sabor intenso y potente, esta dentro del tipo de Weizenbock, cerveza no filtrada, de ahí su aspecto turbio y re-fermentación en botella. Por supuesto, esta elaborada según los criterios de la Ley alemana de pureza. De color ámbar dorado, con abundante y cremosa espuma blanca. Aromas frutales y cítrico. De sabor agradable...
Fuera de stock
2,85 €

Cerveza trigo WEIHENSTEPHANER WEISSBIER 50cl

11113
 (2)
La autentica cerveza de trigo alemana, elaborada en el monasterio de Weihestephan desde 1040, que la convierte en la cervecera en activo más antigua del mundo. Esta turbia cerveza de color dorado y espuma blanca presenta aromas afrutados, como el plátano, y especias, como el clavo. Además de los aromas a grano y levadura. En boca es cremosa, con un punto...
2,55 €

Cerveza WEIHENSTEPHANER weissbier DUNKEL 50cl

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 (1)
Cerveza alemana de trigo oscura, de color castaño y cremosa espuma blanca. Aromas a plátano maduro, malta y ligeramente a caramelo. En boca aparece de nuevo el plátano, el pan y la levadura y ese caramelo que combina con un ligero amargor y acidez. Este tipo de cervezas de trigo combinan bien con platos más elaborados y postres, a diferencia de las...
Fuera de stock
2,55 €

Cerveza trigo SANWALD HEFE WEIZEN 50Cl

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 (1)
Típica cerveza de trigo, no filtrada, por tanto turbia. Una cerveza de trigo alemana de fermentación alta que se elabora siguiendo la Ley alemana de pureza. Las cervezas de trigo como esta Sanwald son aromáticas y muy refrescantes. Amarillo dorado turbia. Espuma blanca cremosa. En aromas aparecen las notas más clásicas de una cerveza de trigo, plátano,...
1,75 €

Cerveza trigo SANWALD HEFE DUNKEL 50Cl

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 (1)
Cerveza de trigo alemana, en este caso oscura, que por supuesto se elabora bajo la Ley alemana de pureza. El color oscuro se consigue por la utilización de malta oscura, lo que le da una intensidad mayor, aunque no por ello menos refrescante. De color cobrizo oscuro y turbia. Cremosa y densa espuma. Aromas a trigo, manzana, especias y caramelo. En boca,...
1,75 €

Cerveza WEIHENSTEPHANER KORBINIAN 50cl

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 (1)
Potente cerveza doppelbock elaborada para homenajear al pater fundador del monasterio. Nos encontramos con una cerveza de atractivo color caoba y cremosa espuma beige. Los aromas son a fruta madura (ciruela, higo) así como a malta tostada, nueves y chocolate. En boca se reproducen estos armas, junto a un dulzor a toffee y cierto nota ahumada.  Una...
Fuera de stock
2,85 €

Cerveza EKU 28 33Cl

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 (1)
Esta cerveza alemana tipo Doppelbock esta considerada una de las cervezas lager más fuertes del mundo. Una cerveza especial por el uso de mayor cantidad de malta lo que genera su alta graduación. Una cerveza con mucho cuerpo para paladear poco a poco. Una cerveza de aspecto ámbar tostado, con espuma muy ligera y poco duradera. Aromas intensos a malta...
2,95 €

Cerveza DINKELACKER PRIVAT 33CL

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 (2)
Cerveza lager de estilo dormunder/helles, elaborada con ingredientes regionales, cebada y dos tipos de lúpulo, y con receta desde 1888, en base a la Ley de Pureza Alemana. Color dorado claro, con espuma blanca de un dedo, algo esponjosa. Aromas a malta con detalles herbales y frutales proporcionado por el lúpulo. Sabor también frutal, algo dulce, con...
1,35 €

Cerveza LOWENBRAU 33Cl

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Cerveza alemana lager de estilo Dormunder/Helles muy reconocida en Alemania por ser refrescante pero sin renunciar al sabor del cereal. Color amarillo pálido con ligera espuma blanca. Aroma a cereal, con caramelo y ligero toque herbal. En boca se aprecia el dulzor maltoso y el heno final. También se aprecia un ligero final amargo, siendo lo más destacable...
1,65 €

Cerveza SPATEN MUNCHEN 50cl

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Tradicional cerveza alemana premium pilsner originaria de la ciudad de Munich.Una cerveza de color dorado claro y buena espuma blanca. Aroma predominante de cereal, levadura y lúpulo herbal y ligeramente frutal (fruta verde). En boca, la cebada se mezcla con el dulzor de miel así como notas cítricas y ácidas, con un final ligeramente picante y amargor...
1,95 €

Cerveza GREVENSTEINER ORIGINAL 50cl

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Tradicional cerveza alemana de bodega con su característica turbidez. De atractivo color ámbar y espuma cremosa, donde destacan aromas cítricos, caramelo y ese lúpulo herbal alemán. Buena entrada en boca, con ligero dulzor, notas de pan, hierba, para acabar en un final seco y afrutado.
2,35 €

Cerveza BECK'S 33cl

11118
 (1)
La popular cerveza alemana Beck's es una cerveza de estilo pils/lager internacional muy refrescante perfecta para tomar bien fria. De color dorado claro y espuma blanca ligera. Aromas a malta dulce, cereal blanco y hierba. Sabor ligeramente dulce, cereal y amargor medio de lúpulo herbal.
1,65 €

Cerveza Pils JEVER 33cl

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Una de las cervezas Pilsner alemanas más reconocidas, por su refrescante sabor, se elabora siguiendo la Ley de Pureza alemana desde hace más de 100 años con el agua pura y suave de un único pozo. De color rubio dorada, con espuma blanca duradera. Aromas a malta limpia junto a lúpulos florales y herbáceos y cierta especias (pimienta). Ligero sabor a malta...
1,95 €

Cerveza VELTINS PILSENER 33cl

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Refrescante cerveza alemana de estilo Pilsener. Una cerveza de tono dorado claro y ligera espuma blanca. Característico aroma a malta junto a lúpulo herbal. Sabor en línea con aromas, malta dulce con cierta nota floral, de final herbáceo y amargo. 
1,95 €

Pack 9 CERVEZAS ALEMANAS diferentes

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 (1)
Pack de 9 cervezas alemana diferentes, con una selección de cervezas típicamente alemanas, perfectas para regalar. Grevensteiner Original 50cl . Cerveza de bodega turbia. Spaten Munchen 50cl . Cerveza de estilo helles. Sanwald Hefeweizen 50cl . Refrescante cerveza de trigo. Dinkelacker Privat 33cl . Cerveza rubia de estilo Dortmunder. Lowenbrau 33cl -...
26,15 €

Cerveza sin alcohol CLAUSTHALER UNFILTERED 33cl

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 (1)
Considerada una de las cervezas sin alcohol más sorprendente del mundo, esta Clausthaler sin filtrar. Una cerveza ligeramente turbia de color amarillo dorado. En aroma aparecen notas herbales, cítrico. Con abundante espuma que desaparece, en boca sorprenden sus notas herbales, la combinación de la malta y un ligero punto amargo. Después de probar esta...
1,75 €

Cerveza sin alcohol CLAUSTHALER...

11101
 (1)
Posiblemente, la mejor cerveza sin alcohol del mundo. Fue la primera cerveza alemana sin alcohol, elaborada desde 1979, y cumple las normas de la Ley de Pureza Alemana. Color dorado, brillante, con una espuma blanca media, con buena retención. Aromas a galleta, hierbas, especias y malta. Sabor a malta y lúpulo no en exceso, dulzor justo y textura cremosa....
1,75 €

Cerveza sin alcohol DINKELACKER 33Cl

11102
 (1)
El saber hacer de esta cervecera alemana que lleva elaborando cervezas desde 1.888 ahora plasmada en una cerveza sin alcohol que no defrauda por su calidad. Color dorado pálido, con fina capa de espuma pero que permanece. Aromas terrosos, herbales y pan. Sabor a malta equilibrada con el lúpulo. Detalles dulces, terrosos y amargor justo. Final ligeramente...
1,35 €

Cerveza sin alcohol ERDINGER 33cl

11107
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Cerveza sin alcohol de trigo elaborada siguiendo la Ley de Pureza Alemana, y la amplia experiencia en la elaboración de cervezas de trigo HefeWeizen. Como buena cerveza de trigo, es una cerveza de color amarillo pajizo, ligeramente turbia y con abundante y cremosa espuma blanca. Se notan aromas a pan, trigo, cítricos. En boca, es una cerveza refrescante,...
1,85 €
Cerveza trigo sin alcohol Sanwald Sport Weizen - Birra 365 Cerveza trigo sin alcohol Sanwald Sport Weizen - Birra 365 2
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Cerveza trigo sin alcohol SANWALD SPORT WEIZEN...

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Cerveza sin alcohol 0,0% trigo alemán, cerveza con cuerpo ideal para refrescarse. Cerveza de color ámbar claro, turbia y con cremosa y imponente espuma blanca. Aromas a cereal blanco, fruta verde y ligera nota dulce (miel). En boca, sedosa, manzana verde, plátano, cereal y levadura. 
2,05 €
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Cuando pensamos en Alemania y su cerveza a todos se nos viene a la cabeza la famosa fiesta de Oktoberfest (tradicional fiesta bávara de la cerveza) con las camareras cargando con enormes jarras de cerveza rubia. Pero la cerveza alemana es mucho más que eso.

De hecho, Alemania regulo por primera vez la fabricación de cerveza, con la famosa Ley de Pureza (Reinheitsgebot) de 1516, ordenada por el duque Wilhelm IV de Babiera (Guillermo IV), lo que la convirtió no solo en la primera ley sobre cerveza, si no en la primera norma de regulación de alimentos, y que hoy en día sigue vigente como el primer día. En dicha ley se dejo bien claro que para la fabricación de cerveza sólo podía utilizarse malta de cebada, lúpulo y agua. 

Actualmente, y a partir del descubrimiento de la levadura, los ingredientes permitidos para la elaboración de cerveza alemana son malta, lúpulo, levadura y agua. Vamos, nada de químicos.

Como ocurrió en otros países, los monjes fueron los primeros y principales fabricantes de cerveza, lo que se convirtió en un lucrativo negocio y la creación de la Kloisterchenken, puntos oficiales de venta de cerveza.

Actualmente en Alemania podemos encontrar más de 1.300 cerveceras que producen más de 5.000 marcas de cerveza alemana diferentes. Vamos, que dicen con orgullo que puedes beber cada día una cerveza alemana diferente durante más de 14 años. 

Tipos de cervezas alemanas:

-Cerveza lager alemana: la más consumida. Aquí tenemos la mayoría de las cervezas rubias de mayor consumo.

-Cerveza pilsner alemana: parecidas a las checas, pero con más nivel de cereal.

-Cerveza helles alemana: una variante de las cervezas alemanas lager, ligeramente más dulce por su contenido de malta.

Dentro de las cervezas lager alemanas, podemos encontrar diferentes estilos:

Las cervezas alemanas bock (por su origen en la ciudad de Einbeck) cervezas muy maltosas con diferentes tonalidades. Generalmente de más graduación que las lager, aunque tenemos la variante maibock muy ligera.

Si queremos cervezas alemanas fuertes, tenemos las doppelbock, con una carga de alcohol más importante. Algunas de las cervezas oscuras alemanas son de este estilo (doppelbock).

Pero si queremos una cerveza negra alemana debemos tomar una schwarzbier, también dentro de las cervezas lager alemanas.

Cuando hablamos de cerveza alemana tostada, nos encontramos con las conocidas marzen, ligeras pero donde las maltas dan esa tonalidad tostada y ligero dulzor. También tenemos las cervezas dunkel dentro de las cervezas tostadas alemanas.

Y como no, las famosas cervezas alemanas de trigo,  hefeweizen o Weissbier, cervezas de trigo alemanas turbias y de tonos claros o pálidos, donde las especias y el plátano son protagonistas.

Dentro de la cerveza de trigo alemana también tenemos de tonalidades tostadas, como  Dunkelweizen. Y si te gusta la cerveza de trigo fuerte pueden probar las weizenbock.

Otras cervezas alemanas menos conocidas son: Rauchbier (cerveza alemana ahumada), Kellerbier (cerveza alemana de bodega), Berliner Weisse (cerveza alemana sour), kölsch (la famosa cerveza alemana original de Colonia, rubia pero una cerveza ale)

Una vez que conocemos diferentes estilos de cerveza alemana, vamos a conocer cervezas alemanas por marcas.

Cerveza alemanas marcas:

Todos conocemos un montón de marcas de cerveza alemana, desde las rubias Beck, Lowenbrau a las de trigo más comerciales, como Franziskaner o Paulaner. Pero evidentemente, al igual que ocurre con las cervezas alemanes según su estilo, la cantidad cerveza Alemania marcas de prestigio y no de supermercado es enorme.

La cerveza alemana famosa por su historia, sin lugar a dudas es Weihenstephaner, que es la marca de cerveza alemana más antigua en activo (desde el año 1040 hasta hoy).

No podemos olvidar otras marcas de cerveza alemana famosas: Scheinder, Koning, Aecht, Hofbrau, Spaten, Sanwald, Fruh.

Y luego tenemos las cervezas más consumidas en Alemania, como son: Krombacher, Becks, Lowenbraum, Bitburger, Veltins, Erdinger, Radeberger, Warsteiner.

Toda una variedad increíble de cervezas alemanes, pero donde no podemos olvidar las cervezas alemanas sin alcohol, Clausthaler, consideradas durante muchos años como las mejores cervezas sin alcohol del mundo, un honor para la primera cerveza sin alcohol alemana creada exclusivamente.

Opiniones

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Categoría : ALEMANIA

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