Esta famosa cerveza esta considerada la cerveza lager de más graduación del mundo. Una cerveza que podrías incluir en la categoría doppelbock.
Color oscuro marrón, con espuma color beige, escasa y desaparece con rapidez. Sabores intensos con alto punto de alcohol, dominante dulzón y frutos secos con un final de especias.
Por su punto de alcohol, es...
Interesante y premiada cerveza artesanal con una característica especial, la combinación de 4 cereales diferentes: trigo, cebada, avena y espelta.
Como buena cerveza artesanal, la elaboración de esta cerveza es hecha a mano sin el uso de aditivos químicos, ni tampoco azucares añadidos. Cerveza sin filtrar y con fermentación en botella.
Color amarillo...
Esta cerveza belga rubia strong ale, de fermentación alta, se elabora con 3 diferentes lúpulos. Es una cerveza potente donde se percibe el alcohol en su primera parte.
Color dorado claro, con espesa espuma blanca. Dominante la levadura con toques frutales. Algo seca al final.
Cerveza trapense con una elaboración un poco diferente para ser una cerveza triple. Esta elaborada con mayor cantidad de lúpulo, lo que confiere un punto más amargo que otras cervezas de abadía.
Color ámbar anaranjado algo turbia y abundante espuma. Cuerpo medio con aromas dulces y afrutados, pasas, y final bastante seco y algo amargo.
A pesar de ser una cerveza afrutada, esta cerveza Delirium es una cerveza fuerte de alta fermentación. Muy interesante para tomar con postres.
Color rojizo oscuro con fina espuma rosácea. Con aromas a cereza y algo dulzona aunque amarga al final. Mantiene un punto de alcohol.
Esta cerveza Kasteek donker o kasteel brune es una cerveza hecha según los criterios de una cerveza quadrupel, casi al estilo de una cerveza trapense. Una cerveza artesana negra, plena y cremosa.
Con un color marrón oscuro, casi negra, con abundante espuma marfil. Aromas a pan tostado y frutos secos. En boca dulzona, de fruta madura, pan tostado,...
Cerveza de estilo IPA (India Pale Ale) es una cerveza que debe sus orígenes a la cerveza que se enviaba a las colonias inglesas en ultramar. Son cervezas de estilo inglés, con mayor amargor y alcohol, inicialmente motivado por su necesaria conservación para los largos trayectos.
Color ámbar dorado brillante, con abundante espuma blanca. Aroma a malta y...
Esta cerveza blanca de trigo de reciente creación (2014) es otra cerveza Mongozo con características únicas e innovadoras. Nos encontramos con una cerveza de trigo sin gluten, que utiliza trigo sarraceno, malta, arroz, lúpulo y levadura de origen orgánico bajo el sello de Comercio Justo.
Otra cerveza apta para celiacos, galardonada en 2015 WBA como la...
Esta cerveza exótica producida desde 2005 tiene su origen en otra cerveza Mongozo, la Quinua, original de 2003.
Esta cerveza pale ale esta elaborada con cocos africanos bajo el sello de Comercio Justo y agricultura ecológica. Con un contenido de zumo de coco superior al 15%.
Cerveza aromatizada de color dorado claro y escasa espuma blanca. Aromas y...
Una cerveza especial elaborada de forma artesanal, con denominación de origen controlada. Una combinación de lambic antiguo madurado en barricas de roble y lambic joven, con una fermentación espontanea en botella de cuatro meses.
Color acaramelado, cobrizo. Ligera y escasa espuma blanca. Aromas a madera y hierba. Sabores a madera, sidra ácida. Seca aunque...
Cerveza pilsner premium elaborada con cebada de Moravia y el famoso lúpulo Saaz de alta calidad, junto con el agua de pozos artesianos. Una vez elaborada se deja madurar 90 días más.
De color dorado con espuma blanca no demasiado abundante. Aromas a lúpulo y cereal. Sabor ligeramente dulce al principio con amargor final muy refrescante.
El saber hacer de esta cervecera alemana que lleva elaborando cervezas desde 1.888 ahora plasmada en una cerveza sin alcohol que no defrauda por su calidad.
Color dorado pálido, con fina capa de espuma pero que permanece. Aromas terrosos, herbales y pan. Sabor a malta equilibrada con el lúpulo. Detalles dulces, terrosos y amargor justo. Final ligeramente...
Una de las cervezas lager más conocidas de Portugal, de estilo Pale Ale, una cerveza muy refrescante y fácil de beber.
Color rubia dorada con espuma blanca. Aromas a cereal y hierba. En boca, entrada ligeramente dulce, con predominio del cereal. Final seco.
Cerveza negra, estilo lager Schwarzbier, toda una novedad y apuesta por las cervezas diferentes de la cervecera Super Bock.
Color negro, con espuma marfil, fina, cremosa pero no perdurable. Aromas tostados, café , algo de caramelo. Sabor a café, malta torrefacta y dulzor ligero. Amargor justo. A pesar de ser una cerveza stout, por su consistencia más...
Cerveza artesana lager, de tipo Dormunder/Helles elaborada con dos tipos de malta de cebada así como dos tipos de lúpulo.
Color dorado con cremosa espuma blanca. Aromas a cereales, malta y melocotón. Sabores a malta, fruta y un ligero punto a miel.
Cerveza de trigo alemana, en este caso oscura, que por supuesto se elabora bajo la Ley alemana de pureza. El color oscuro se consigue por la utilización de malta oscura, lo que le da una intensidad mayor, aunque no por ello menos refrescante.
De color cobrizo turbio. Cremosa densa espuma. Algo especiada y un punto salada pero con sabor a banana que...
Típica cerveza de trigo, no filtrada, por tanto turbia. Una cerveza de trigo alemana que se elabora siguiendo la Ley alemana de pureza.
Las cervezas de trigo como esta Sanwald son aromáticas y muy refrescantes.
Amarillo dorado turbia. Espuma blanca cremosa. Sabor algo malteado pero ácido con buena cremosidad en boca y dulzor justo.
Cerveza especial, por el tipo de elaboración denominada mixta, donde combina una cerveza oscura de alta fermentación con una mezcla de lambic, de fermentación espontánea, que ha envejecido en barriles de roble por al menos doce meses. El uso de un alto porcentaje de trigo, lúpulos envejecidos y el no uso de levadura, le confieren este punto ácido de toda...
Esta cerveza doble se caracteriza por el uso de 6 diferentes maltas y lúpulo checo, lo que dan carácter a esta cerveza belga oscura, elaborada en el centro de Brujas.
Color ámbar oscuro, con destellos rubí, con abundante espuma color marfil que desaparece con facilidad. Con buen cuerpo y aromas de malta tostada con toques frutales y algo dulces, como miel...
Cerveza trapense de última aparición en el mercado, pues es la cerveza que tradicionalmente toman los monjes e invitados. Una cerveza tradicional y artesana que no ha variado sus ingredientes naturales, que no se filtra y fermenta nuevamente en botella.
Una gran cerveza, ligera y muy fácil de beber, pero con la calidad de una cerveza trapense.
Color...
Esta cerveza trapense es la más antigua que se elabora en la abadía. Una cerveza de atractivo aspecto.
Color marrón rojizo con abundante espuma marfil que perdura. Aromas frutales con un toque de caramelo. No se nota mucho el alcohol. Cremosa y de final seco. Cerveza de abadía para saborear no demasiado fría.
Cerveza triple, de fermentación alta y posterior fermentación en botella con levadura de vino. Es una cerveza especial belga que además de su aspecto y sabor intenso destaca por su botella blanca.
Color ámbar oscuro o cobrizo, con abundante y grueso espuma marfil que perdura bastante. Aromas de frutos secos, caramelo, café, con un punto de especias al...
Cerveza especial en todos sus aspectos. Esta cerveza ha sido elaborada según los criterios de una cerveza quadrupel, casi artesanal, que tiene como base la cerveza Kasteel donker pero que ha sido envejecida durante 10 años para conseguir una cerveza oscura, fuerte, intensa.
De un color marrón oscuro caoba, con abundante espuma marfil. Aromas a malta con...
Esta cerveza es una variante de la Kasteel Donker, pero la versión afrutada. Nos encontramos con una cerveza elaborada con cerezas, que han envejecido durante 6 meses junto al licor de guindas, obteniendo con ello una cerveza diferente, donde el predominio de las cerezas esta presente aunque sin olvidar su origen de cerveza negra.
Color rojizo oscuro con...
