5.0
( Sobre 5 )

AMBER - BROWN ALE

Cerveza ale DELIRIUM NOCTURNUM 33Cl

14109
 (1)
Cerveza belga estilo Dark Strong Ale, es una cerveza compleja en sabores, que busca el equilibrio entre las maltas y levaduras utilizadas. De color marrón con destellos rojos y con corona de espuma marfil. Aromas a maltas, caramelo y ligeros toques frutales. Sabores a maltas tostadas, con ligero toque final a chocolate, combinado con un ligero amargor...
2,75 €

Cerveza BOURGOGNE DES FLANDRES BRUNE 33Cl

14103
Cerveza especial, por el tipo de elaboración denominada mixta, donde combina una cerveza oscura de alta fermentación con una mezcla de lambic, de fermentación espontánea, que ha envejecido en barriles de roble por al menos doce meses. El uso de un alto porcentaje de trigo, lúpulos envejecidos y el no uso de levadura, le confieren este punto ácido de toda...
2,10 €

Cerveza abadía BRUGSE ZOT DOUBLE 33Cl

14105
Esta cerveza doble se caracteriza por el uso de 6 diferentes maltas y lúpulo checo, lo que dan carácter a esta cerveza belga oscura, elaborada en el centro de Brujas. Color ámbar oscuro, con destellos rubí, con abundante espuma color marfil que va marcando. Con buen cuerpo y aromas de malta tostada con toques frutales y algo dulces, como miel o azúcar...
2,50 €

Cerveza tripel GULDEN DRAAK 33Cl

14112
 (1)
Cerveza triple, de fermentación alta y posterior fermentación en botella con levadura de vino. Es una cerveza especial belga que además de su aspecto y sabor intenso destaca por su botella blanca. Color ámbar oscuro o cobrizo, con abundante y grueso espuma marfil que perdura bastante. Aromas de frutos secos, caramelo, café, con un punto de especias al...
2,60 €

Cerveza especial KASTEEL BARISTA CHOCOLATE QUAD...

14114
La cerveza Kasteel Barista Chocolate Quad es una cerveza especial, donde nos encontraremos con fragancias de café y chocolate. Una cerveza diferente para quien quiera descubrir sabores auténticos, con ese punto de alcohol caliente en la parte final. Color marrón oscuro casi negra, con fina capa espuma marfil. Importante aroma a café. En boca se aprecia el...
2,90 €

Cerveza quadrupel KASTEEL DONKER 33Cl

14116
Esta cerveza Kasteek donker o kasteel brune es una cerveza hecha según los criterios de una cerveza quadrupel, casi al estilo de una cerveza trapense. Una cerveza artesana negra, plena y cremosa. Con un color marrón oscuro, casi negra, con abundante espuma marfil. Aromas a pan tostado y frutos secos. En boca dulzona, de fruta madura, pan tostado,...
2,75 €

Cerveza quadrupel KASTEEL CUVEE DU CHATEAU 33Cl

14117
 (1)
Cerveza especial en todos sus aspectos. Esta cerveza ha sido elaborada según los criterios de una cerveza quadrupel, casi artesanal, que tiene como base la cerveza Kasteel donker pero que ha sido envejecida durante 10 años para conseguir una cerveza oscura, fuerte, intensa. De un color marrón oscuro caoba, con abundante espuma marfil. Aromas a malta con...
2,95 €

Cerveza KASTEEL ROUGE 33Cl

14118
Esta cerveza es una variante de la Kasteel Donker, pero la versión afrutada. Nos encontramos con una cerveza elaborada con cerezas, que han envejecido durante 6 meses junto al licor de guindas, obteniendo con ello una cerveza diferente, donde el predominio de las cerezas esta presente aunque sin olvidar su origen de cerveza negra. Color rojizo oscuro con...
2,50 €

Cerveza ale KWAK 33Cl

14120
 (1)
Una de las cervezas especiales e históricas de Bélgica, una cerveza de estilo Belgian Dark Strong Ale, pero una cerveza de agradable beber. Color ámbar rojizo con espuma abundante y espesa. Aromas dulces, a malta acaramelada y a frutas tropicales. En boca permanece ese punto dulce, de plátano, ligero regaliz y toque picante. Suave final amargo. Una de las...
2,25 €

Cerveza ale LEFORT DARK BROWN 33Cl

14123
 (1)
Cerveza belga ale dark brown, una cerveza de fermentación alta compleja pero equilibrada gracias a su malta tostada de cebada. Color marrón rojizo con corona marfil de rápida desaparición. Aromas a frutos rojos, caramelo, levadura y especias. En boca además de los sabores frutales como la ciruela mezclados con vainilla, un punto de caramelo dulzón, café y...
2,50 €

Cerveza ale PIRAAT 33Cl

14137
Intensa cerveza belga, del tipo Strong Ale, de fermentación alta y re-fermentación en botella. Una cerveza que utiliza varias maltas de máxima calidad (Pale ale, Munich, Pilsner) y dos lúpulos (Petra y Aurora), lo que la hace una cerveza típicamente belga pero acercándose a un estilo como la IPA inglesa por sus lúpulos. Color ámbar ligeramente dorado, con...
2,50 €

Cerveza trapense ROCHEFORT 6 33Cl

14140
Cerveza trapense, con lo que nos encontramos con una cerveza de abadía elaborada artesanalmente por lo monjes. Es una cerveza de abadía de estilo Strong Ale, intensa pero de gran calidad. Color ámbar rojizo, turbio. Con abundante espuma blanca pero poco persistente. Aromas a pasas, caramelo. En boca con punto dulce de la fruta madura, caramelo con final...
2,40 €

Cerveza ale TEMPELIER 33Cl

14143
Esta cerveza Strong Ale puede evocar a una cerveza antigua por su nombre, pero es relativamente nueva. Aunque la marca Tempelier existía anteriormente, ya que era producida hasta mediados de los años 70 por Brouwerij De Sleutel hasta el cierre de esta cervecera, fue relanzada en 2009 como una nueva re-interpretación de los actuales gustos cerveceros, con...
2,30 €

Cerveza trapense LA TRAPPE ISID'OR 33Cl

22104
Una cerveza trapense, de reciente creación en homenaje al 125 aniversario de Abadía Onze Lieve Vrouw fundada en 1884 y al hermano que inicio la elaboración de la cerveza trapista en esta abadía, Isidoro. Desde sus orígenes, se utilizan únicamente ingredientes naturales, con una segunda fermentación en botella. Color ámbar cobrizo, con cremosa espuma...
2,60 €

Cerveza artesana BIRRA&BLUES LA NEGRA 33Cl

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Cerveza artesana de estilo Dark Brown elaborada con 5 maltas diferentes y la combinación de otros 6 ingredientes, entre ellos la calabaza asada al horno. Color marrón oscuro con espuma marfil persistente. Aromas a malta tostada, calabaza y un puntito café. En boca aparece además de la malta, frutos secos, caramelo y especias. Una cerveza artesana muy...
Fuera de stock
2,40 €

Cerveza artesana BIRRA&BLUES DOBLE MALTA 33Cl

17109
Cerveza de estilo Belgian Blonde Ale, en cuya elaboración se han utilizado 4 maltas de cebada y 2 lúpulos. Cerveza con cuerpo y sabor equilibrado. Cerveza rubia ámbar, con espuma blanca. Aromas dulces a malta, caramelo, herbal. Sabor a cereal tostado, malta, ligera fruta y miel. Cerveza ganadora de la medalla de bronce en la Dubín Craft Beer Cup 2013.
2,40 €
Cerveza artesana PIMPAM...
  • -25%

Cerveza artesana PIMPAM PUMPKIN Tyris 33Cl

17126
Cerveza artesanal pensada para el otoño. Una cerveza ale elaborada con 4 maltas donde destaca la calabaza valenciana asada, lo que le aporto un toque afrutado muy interesante. De color ámbar, además de los matices de la calabaza se aprecian las especias utilizadas (jengibre, canela, clavo, pimienta, nuez moscada) lo que hace que en boca sea una cerveza de...
Fuera de stock
2,18 € 2,90 €
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Cuando hablamos de cervezas Amber Ale nos solemos encontrar con cervezas de un atractivo color dorado ligeramente oscuro. Es el paso siguiente a las cervezas blond ale, donde la malta se ha tostado ligeramente más para aportar ese color, y además, notaremos notas ligeramente más dulces gracias a esas mismas maltas. En cuanto al amargor, suelen estar en amargor medio similar a las blonde.

En el caso de las cervezas Brown Ale, si que entramos plenamente en las cervezas tostadas. El color ya va desde el ambar oscuro hasta inclusive tonalidades cercanas al chocolate (en este caso, hablaríamos de las Dark Brown). Aquí tanto los aromas como los sabores están decididamente más marcados hacia esa malta, que siempre dará notas dulces, y donde comienza a aparecer fruta madura (pasas, ciruela) y notas de café y chocolate. Cervezas de más cuerpo, llegando a niveles más fuertes con las denominada Strong Dark Ale. En cuanto al amargor, suele aparecer muy ligeramente al final del trago.

Opiniones

Valoración media de los clientes
5.0 Sobre 5
nos han gustado mucho, muy buena gestión

Categoría : AMBER - BROWN ALE

5.0 / 5

Basado sobre 77 opinión(es)

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