Cerveza strong ale Kwak | Birra365
Cerveza tostada belga Kwak - Birra365
Cerveza strong ale Kwak | Birra365
Cerveza tostada belga Kwak - Birra365

Cerveza ale KWAK 33Cl

14120
2,25 €
Impuestos incluidos

Una de las cervezas especiales e históricas de Bélgica, una cerveza de estilo Belgian Dark Strong Ale, pero una cerveza de agradable beber.

Color ámbar rojizo con espuma abundante y espesa. Aromas dulces, a malta acaramelada y a frutas tropicales. En boca permanece ese punto dulce, de plátano, ligero regaliz y toque picante. Suave final amargo.

Una de las características más especiales de esta cerveza es su vaso, original desde sus orígenes. Fue un invento del cervecero Pauwel Kwak para que los cocheros de los carruajes pudieran beber a pesar de la prohibición de Napoleón de que bajaran a beber a la posada. Un vaso largo que podían colgar del carruaje.

Detalles del producto

TIPO
Ale
ESTILO
Strong Ale
ORIGEN
Bélgica
COLOR
AMBAR
GRADUACION
8,4% ABV (8,4º)
TEMPERATURA SERVICIO
5º-6º

Descripción

Esta cerveza belga es una de las más históricas y tiene algo que la hace especial, más allá de la propia cerveza, y esto es la historia que acompaña a esta cerveza desde el año 1791.

El creador de esta cerveza, Pauwel Kwak, era dueño de una posada donde paraban los carruajes. Los cocheros de los mismos tenían prohibido bajar a beber cerveza, por lo que ideó un sistema para que pudiera llevar la cerveza colgada. Este "aparato" era un vaso con forma de probeta que iba cogido a un soporte de madera, el cual los cocheros cogían a los carruajes. Hoy en día, todavía es una tradición servir la cerveza kwak en su vaso original, aunque ya no hace falta ir en carruaje para ello.

La cerveza Kwak es una cerveza ligeramente tostada pero de un color rojizo, donde la abundante espuma cremosa va dejando marcas en el vaso original. Aromas a fruta madura, caramelo, pan tostado. El alcohol esta presente, con predominio del dulzor que aumenta según toma temperatura. 

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