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Cerveza abadía double Brugse Zot | Birra365
Cerveza tostada Brugse Zot double - Birra365
Cerveza abadía double Brugse Zot | Birra365
Cerveza tostada Brugse Zot double - Birra365

Cerveza abadía BRUGSE ZOT DOUBLE 33Cl

14105
2,50 €
Impuestos incluidos

Esta cerveza doble se caracteriza por el uso de 6 diferentes maltas y lúpulo checo, lo que dan carácter a esta cerveza belga oscura, elaborada en el centro de Brujas.

Color ámbar oscuro, con destellos rubí, con abundante espuma color marfil que va marcando. Con buen cuerpo y aromas de malta tostada con toques frutales y algo dulces, como miel o azúcar moreno, también especias. Final seco y un punto amargo por el uso de lúpulo Saaz.

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Descripción

La cerveza Brugse Zot esta elaborada por la única cervecera existente en el centro de la ciudad de Brujas, Huisbrouwerij De Halve Maan que data de 1856. 

El nombre de esta cerveza, es un homenaje a los habitantes de Brujas, conocidos por Zotten, ya que en 1488 y en oposición al emperador Maximiliano de Austria por sus estrictas ordenanzas y altos impuestos lo que provoca una pequeña rebelión, capturándolo. Una vez liberado, prohíbe cualquier tipo de festival, mercado, etc. pero la gente de Brujas sale a la calle con disfrazados de locos, juglares, bufones, etc. lo que hace que el gobernante denomine a sus habitantes como Zotten, locos o tontos...

Pero esta cerveza tostada es una variación de una cerveza de abadía dubbel con final más amargo, lo que la hace ligeramente más refrescante aunque sin perder el noto dulce.

Detalles del producto

TIPO
Abadia
ESTILO
Dubbel/Double
ORIGEN
Bélgica
COLOR
TOSTADA OSCURA
GRADUACION
7,5% ABV (7,5º)
TEMPERATURA SERVICIO

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